La versión en español está después de la versión en inglés.
SAN GERALDO COOKED A TURKEY dinner for New Year’s Eve. For two American expats who grew up on 26-pound (12-kilo) turkeys, we had no idea turkeys even came in 8-pound (3.6-kilo) versions. This is the second one we’ve had in two weeks and it’s so much less work (for the cook) and so much less clean-up. Plus, both times, we said we’d never had a more perfectly moist and delicious bird.
We watched television idiocy from Madrid just so we could eat our good luck grapes and drink our cava along with others. One of the hosts is a hot mess. Her name is Cristina Pedroche , an “actress, presenter, comedian, TV reporter and model,” who cares more about her bizarre outfits than helping the country ring in the new year. This time, she was so busy getting ready to remove her outer layer (which looked like one of San Geraldo’s duvets) that she almost missed midnight. There was nothing about the tradition of the grapes, nothing about the fireworks or saying good-bye to a hellish year for so many people and possibly ringing in some hope.
This is what the national newspaper El Pais said about her behavior at midnight:
“The time has come, the time has come”, she shouted overwhelmed, desperate, while she took off the duvet from her body…”
While the clock still chimed, Pedroche explained how the crystals were all individually attached to the micro skirt and bib. By hand! There were so many complaints about her self-absorption this year that maybe she won’t be asked back next year. If she is, I’ll tune to a different station. But, for one last time, I’ve given her the attention she craves.
Despite Pedroche, San Geraldo and I each successfully downed our 12 grapes, one per clock chime. We then toasted with cava (which is Spain’s version of champagne). San Geraldo took one sip of his and I had the rest. I was tipsy.
When I washed the dishes I held a sponge in my right hand and squirted dish soap into my empty left hand. Twice! Of the three little bottles of cava San Geraldo brought home, we have two left. We’re covered through 2023.
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SAN GERALDO COCINÓ UNA CENA de pavo para Nochevieja. Para dos expatriados estadounidenses que crecieron con pavos de 12 kilos (26 libras), no teníamos idea de que los pavos venían en versiones de 3,6 kilos (8 libras). Este es el segundo que hemos tenido en dos semanas y es mucho menos trabajo (para el cocinero) y mucho menos limpieza. Además, en ambas ocasiones dijimos que nunca habíamos tenido un pavo más perfectamente húmedo y delicioso.
Vimos idioteces televisivos desde Madrid solo para poder comernos nuestras uvas de la suerte y beber nuestro cava junto a otros. Una de los anfitriones es un desastre. Su nombre es Cristina Pedroche, una “actriz, presentadora, comediante, reportera de televisión, y modelo”, que se preocupa más por sus extraños atuendos que por ayudar al país a recibir el año nuevo. Esta vez, estaba tan ocupada preparándose para quitarse la capa exterior (que parecía uno de los edredones de San Geraldo) que casi se pierde la medianoche. No había nada sobre la tradición de las uvas, nada sobre los fuegos artificiales o decir adiós a un año infernal para tanta gente y posiblemente sonar con alguna esperanza.
Esto es lo que dijo el diario nacional El País sobre su comportamiento a medianoche:
“Ha llegado el momento, ha llegado el momento”, gritaba abrumada, desesperada, mientras se quitaba el edredón de su cuerpo …”
Mientras el reloj seguía sonando, Pedroche explicó cómo los cristales se unieron individualmente a la micro falda y al pechera. ¡Manualmente! Hubo tantas quejas sobre su ensimismamiento este año que tal vez no le pregunten el próximo año. Si es así, sintonizaré una emisora diferente. Pero, por última vez, le he prestado la atención que anhela.
De todos modos, San Geraldo y yo comimos con éxito nuestras 12 uvas, una por campana de reloj. Luego brindamos con cava (que es la versión española del champagne). San Geraldo tomó un sorbo del suyo y yo tomé el resto. Entonces estaba borracho. Qué par de pesos ligeros.
Cuando lavé los platos, sostuve una esponja en mi mano derecha y eché jabón para platos en mi mano izquierda vacía. ¡Dos veces! De las tres botellitas de cava que San Geraldo trajo a casa, nos quedan dos. Estamos cubiertos hasta 2023.
El coanfitrión es Alberto Chicote, cocinero, chef, y restaurador.
Heidi Klum habría dicho Auf wiedersehen.
Fotos tomadas de El País, quien dijo: el “‘show’ del vestido de Pedroche por poco deja a sus telespectadores sin anunciar las 12 uvas.”
