La versión en español está después de la versión en inglés.
Just consider me your near-daily distraction from reality. Yes, I know what happened in the USofA, and San Geraldo and I have talked it to death together. And although we have the good fortune to live in Spain, we are angry and concerned like you. If you’re not angry and concerned, I really don’t know what I can say to you. You don’t come here to add to your woes, so I’ll say no more about it. Just enjoy the fact that we went to another exceptional restaurant here in Córdoba and it was called Restaurante Canadian.* I have no idea where the name came from but the restaurant has out of this world Andalusian food, no one spoke English (not even Canadian English), and it was just down the street from La Fabbrica where we met our new friends, Mauricio and Diego.
We started with a complementary tapa of patatas bravas. I’m not huge on potatoes, but I was huge on these. Excellent. San Geraldo and I shared an order of one our favorite dishes, fried eggplant with cane honey. These were a work of art, but a bit too doughy for us. Of course, we got extra honey so SG could dip his bread.
I decided to go light (so there’d be room for dessert) and ordered a goat cheese and walnut salad that was substantial and delicious and left me no room for dessert anyway. SG had a stunning salmon poke bowl feast. I don’t know what he was thinking, nor does he, but he had also ordered a tower of potatoes topped by bull (or ox) tail. It was delicious but he couldn’t finish it. He said the poke bowl was much bigger than he expected. The place was so good that we went back last night with Diego and Mauricio. An uplifting night.
Today’s photos are from Tuesday night. Above is another view of the Torre de la Malmuerta (Tower of the Wrongly Dead Woman).
*One of SG’s running jokes when we lived in Fuengirola and didn’t want to have to verbally defend the USA or get into political discussions with British tourists and expats (especially thick-headed ones who thought the Orange Menace was fine) was to say we were Canadian. Doesn’t everyone like Canadians? Sadly, there were two Canadian couples that frequented Fuengirola in winter and they were horrid. Nobody liked them. But everyone thought it was so out of character for Canadians.
Considérame tu distracción casi diaria de la realidad. Sí, sé lo que pasó en los EE. UU., y San Geraldo y yo hemos hablado de ello hasta el cansancio. No vienes aquí a añadir más problemas, así que no diré más al respecto. Simplemente disfruta del hecho de que fuimos a otro restaurante excepcional aquí en Córdoba y se llamaba Restaurante Canadian.* No tengo idea de dónde salió el nombre, pero el restaurante tiene comida andaluza de otro mundo, nadie hablaba inglés (ni siquiera inglés canadiense), y estaba justo al final de la calle de La Fabbrica donde conocimos a nuestros nuevos amigos, Mauricio y Diego.
Empezamos con una tapa de cortesía de patatas bravas. No soy muy fan de las patatas, pero sí de estas. Excelente. San Geraldo y yo compartimos una ración de uno de nuestros platos favoritos, berenjenas con miel de caña. Eran una obra de arte, pero un poco pastosas para nosotros. Por supuesto, pedimos miel extra para que SG pudiera mojar su pan.
Decidí comer algo ligero (para que hubiera espacio para el postre) y pedí una ensalada de queso de cabra y nueces que era abundante y deliciosa y, de todos modos, no me dejó espacio para el postre. SG pidió un festín de ensalada de salmón ahumado impresionante. No sé en qué estaba pensando, ni él tampoco lo sabe, pero también había pedido una torre de papas coronada con rabo de toro (o buey). Estaba deliciosa, pero no pudo terminarla. Dijo que la ensalada de salmón era mucho más grande de lo que esperaba. El lugar era tan bueno que volvimos anoche con Diego y Mauricio. Una noche edificante.
Las fotos de hoy son del martes por la noche. Arriba hay otra vista de la Torre de la Malmuerta.
*Una de las bromas recurrentes de SG cuando vivíamos en Fuengirola y no queríamos tener que defender verbalmente a los EE. UU. o entrar en discusiones políticas con turistas y expatriados británicos (especialmente los cabeza dura que pensaban que la Amenaza Naranja estaba bien) era decir que éramos canadienses. ¿Acaso no le gustan a todo el mundo los canadienses? Lamentablemente, había dos parejas canadienses que frecuentaban Fuengirola en invierno y eran horribles. A nadie le gustaban. Pero todos pensaban que era algo fuera de lo común para los canadienses.
• Patatas bravas con banderas de Andalucía.
• Mi ensalada de queso de cabra.
• Ensalada de salmon de SG.
• La berenjenas con miel de caña bellamente presentadas.
• Por supuesto, pedí más miel para que SG pudiera mojar su pan.
• Rabo de toro.
• Habrá que probar el coffee. Deberían haber contratado un corrector.
• El segundo árbol para gatos (el más nuevo), que estaba guardado en el vestíbulo, se ha trasladado fuera de la cocina para que los chicos puedan vigilar todo. La pila de papeles ya no está. Se ha avanzado un poco.
Click the thumbnails to enlarge.
Haz clic en las miniaturas para ampliar.