Baked Hummingbirds / Colibríes Al Horno

La versión español está después de la versión inglés.

IT’S CALLED HUMMINGBIRD Cake, but no hummingbirds were harmed in the making. The recipe originates in the Southeastern United States and contains bananas and pineapple, which I suppose connects it to those tropical birds. This one came out of Chef Robbie’s kitchen. I told him he had to stop “forcing” us to eat his goodies every morning at coffee. These are some of the things I enjoyed before I told him. In the hummingbird cake, Chef Robbie replaced the usual walnuts with almonds simply because San Geraldo doesn’t like walnuts. So we had to eat it. Chef Robbie is a corrupting influence.

SE LLAMA TARTA de Colibrí, pero no se dañó ningún colibrí en la fabricación. La receta se origina en el sudeste de Estados Unidos y contiene plátanos y piña, que supongo que la conecta con esas aves tropicales. Esta vino de la cocina del Chef Robbie. Le dije que tenía que dejar de “obligarnos” a comer sus dulces cada mañana en el café. Estas son algunas de las cosas que disfruté antes de decirle. En la tarta de colibrí, Chef Robbie sustituyó las nueces por almendras simplemente porque a San Geraldo no le gustan las nueces. Así que tuvimos que comerla. Chef Robbie es un influencia corruptora.

HUMMINGBIRD CAKE.
TARTA DE COLIBRÍ.
CHOCOLATE FUDGE CAKE.
TARTA DE DULCE DE CHOCOLATE.
BLUEBERRY CAKE.
TARTA DE ARÁNDANOS.
APPLES AND CINNAMON. IN CHEF ROBBIE’S OVEN AT THE MOMENT… SO I HAVEN’T YET BEEN FORCED TO TRY IT.
MANZANAS Y CANELA. EN EL HORNO DE CHEF ROBBIE AHORA… ASÍ QUE AÚN NO ME HAN OBLIGADO A PROBARLA.

Author: Moving with Mitchell

From Brooklyn, New York; to North Massapequa; back to Brooklyn; Brockport, New York; back to Brooklyn... To Boston, Massachusetts, where I met Jerry... To Marina del Rey, California; Washington, DC; New Haven and Guilford, Connecticut; San Diego, San Francisco, Palm Springs, and Santa Barbara, California; Las Vegas, Nevada; Irvine, California; Sevilla, Spain. And Fuengirola, Málaga..

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