La versión en español está después de la versión en inglés.
In response to yesterday’s Economy Candy post, some of you expressed a preference for chocolate. So today I’ll share the exclusively chocolate shop I visited Monday.
While walking in the neighborhood of DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass), I discovered an actual New York chocolatier, Jacques Torres. Torres appears on the show Nailed It!, which I’d never heard of. He also hosted Chocolate with Jacques Torres on the Food Network. His shop in DUMBO is one of eight in New York City.
In previous days I had explored several chocolatiers in the city but learned they were either Swiss or Belgian chocolate. I had given up hope of finding a true New York chocolatier.
I filled a small shopping bag. The large chocolate chip cookies I bought to hold me over until lunch were exceptional.
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En respuesta al post ayer sobre Economy Candy, algunos de vosotros expresabais su preferencia por el chocolate. Así que hoy compartiré la tienda exclusiva de chocolates que visité el lunes.
Mientras caminaba por el barrio de DUMBO, Down Under the Manhattan Bridge Overpass [debajo del paso elevado del puente de manhattan], descubrí a un verdadero chocolatero de Nueva York, Jacques Torres. Torres aparece en el programa Nailed It!, del cual nunca había oído hablar. También presentó Chocolate con Jacques Torres en Food Network. Su tienda en DUMBO es una de las ocho en la ciudad de Nueva York.
En días anteriores había explorado varios chocolateros en la ciudad pero aprendí que eran chocolate suizo o belga. Había perdido la esperanza de encontrar un verdadero chocolatero de Nueva York.
Llené una pequeña bolsa de compras. Las galletas grandes con chispas de chocolate que compré para aguantarme hasta el almuerzo fueron excepcionales.
