La versión en español está después de la versión en inglés.
IT’S CALLED THE FIT CHOCOLATE Protein Muffin and it’s from Nutriandfitness in Buenos Aires, Argentina. According to the recipe, only two ingredients are required: protein powder and egg. It says to add sweetener to taste. In my book, that’s three ingredients. But if you read further, you’ll find that it’s one scoop of protein, one egg and one egg white — and sweeten to taste. I don’t know about you, but I’m up to four ingredients. However, the recipe looked so simple and healthy that I thought I’d give it a try.
Per the instructions, I stirred up the egg and the egg white for 30 seconds. (Yes, I actually know how to separate eggs and I do so quite artfully.) Then I slowly added the protein powder, stirring for a minute. It was lumpy but I did what I could. Chocolate protein powder was recommended. I have cocoa. And although my protein powder is not brown, I figured the flavour would be fine. Once it was all mixed together, I put it in the microwave for a minute.
As you can see from the photos, it didn’t look anything like the sample, nor did it look like anything anyone would eat. I tried it. It was like chewing a 100-year-old gummy bear, only worse and with less flavour. I tossed it. I have no idea what I could have possibly done wrong, but I figure it has to be me and not the recipe.
Buenos Aires is in the Southern Hemisphere. Maybe I was supposed to stir in the opposite direction.
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SE LLAMA MUFFIN PROTEICO DE Chocolate Fit y es de Nutriandfitness en Buenos Aires, Argentina. Según la receta, solo se requieren dos ingredientes: proteína en polvo y huevo. Dice agregar edulcorante al gusto. En mi libro, son tres ingredientes. Pero si sigue leyendo, encontrará que es una cucharada de proteína, un huevo y una clara, y que se endulza al gusto. No sé vosotros, pero yo tengo cuatro ingredientes. Sin embargo, la receta se veía tan simple y saludable que pensé en probarla.
Según las instrucciones, revolví el huevo y la clara durante 30 segundos. (Sí, en realidad sé cómo separar los huevos y lo hago con bastante habilidad.) Luego agregué lentamente la proteína en polvo, revolviendo durante un minuto. Tenía bultos, pero hice lo que pude. Se recomendó polvo de proteína de chocolate. Yo tengo cacao. Y aunque mi proteína en polvo no es marrón, pensé que el sabor estaría bien. Entonces, una vez que estuvo todo mezclado, lo puse en el microondas por un minuto.
Como puede ver en las fotos, no se parecía en nada a la muestra, ni se parecía a nada que alguien pudiera comer. Lo intenté. Era como masticar un osito de goma de 100 años, solo que peor y con menos sabor. Lo tiré. No tengo ni idea de qué podría haber hecho mal, pero supongo que tengo que ser yo y no la receta.
Buenos Aires está en el hemisferio sur. Quizás se suponía que debía moverme en la dirección opuesta.
