La versión español está después de la primera foto.
I WAS GOING to tell you the details of my recent frustrations with online technologies — like the fact that some readers are unable to comment on some Google Blogspot blogs, like mine, for no apparent reason — or the fact that Facebook has been blocking me from sharing my blog posts for more than a month because either: 1) my blog has been reported as abusive, or 2) Facebook thinks this is spam, or 3) this post goes against our “Community Standards”, or 4) Facebook is experiencing technical difficulties and apologizes for the inconvenience.
But I’m not going to talk about that today. I’m going to be more Zen… and talk about S’mores. We had dinner at our friends’ Pedro and Kathleen’s the other night. Pedro cooked vegetable soup, which was exceptional. Kathleen followed with S’mores by candlelight. Traditionally, S’mores are created by skewering marshmallows on twigs and roasting them over a campfire. Kathleen, always creative, always non-traditional, and — more importantly — without a campfire, gave us each a chopstick and lit a “Buddha” candle. It worked just as well.
We followed our Buddha S’mores with a game of cards. Pedro won. As you can see by his reaction in the last two photos, Pedro doesn’t win very often.
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| KATHLEEN COULDN’T FIND GRAHAM CRACKERS. WE DID NOT COMPLAIN. KATHLEEN NO PUDO ENCONTRAR GALLETAS GRAHAM. NO NOS QUEJAMOS. |
IBA A CONTARTE los detalles de mis recientes frustraciones con las tecnologías en línea, como el hecho de que algunos lectores no pueden comentar en algunos blogs de Google Blogspot, como el mío, sin ninguna razón aparente, o el hecho de que Facebook me ha impedido compartir mi blog por más de un mes porque: 1) mi blog ha sido reportado como abusivo, o 2) Facebook piensa que es spam, o 3) esta entrada va en contra de nuestros “Estándares de la Comunidad”, o 4) Facebook está tenido dificultades técnicas y se disculpa por las molestias.
Pero no voy a hablar de eso hoy. Voy a ser más Zen … y hablaré de S’mores.
Nota:
Un S’more es un postre tradicional de Estados Unidos y Canadá, que se consume habitualmente en fogatas nocturnas como las de los exploradores y que consiste en un malvavisco tostado y una capa de chocolate entre dos trozos de galleta Graham.
Cenamos en la casa de nuestros amigos, Pedro y Kathleen, la otra noche. Pedro cocinó sopa de verduras, que era excepcional. Kathleen siguió con S’mores a la luz de las velas. Tradicionalmente, los S’mores se crean pinchando malvaviscos en ramitas y asándolos en una fogata. Kathleen, siempre creativa, siempre no tradicional, y — lo que es más importante — sin una fogata, nos dio a cada uno un palillo y encendió una vela de “Buda”. Funcionó igual de bien.
Seguimos a nuestros Buddha S’mores con un juego de cartas. Pedro ganó. Como puede ver por su reacción en las dos últimas fotos, Pedro no gana muy a menudo.
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| SAN GERALDO’S OVER-STUFFED S’MORE. EL S’MORE DEMASIADO RELLENO DE SAN GERALDO. |
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| MY MORE REFINED S’MORE. MI MÁS REFINADO S’MORE. |
