I will survive / Sobreviviré

La versión en español está después de la versión en inglés.

It was a miserable two days. Since Wednesday night, I was running a fever between 38.3C / 101F and 39.2 / 102.5. The body aches were worse Friday. My fever reached a fever pitch yesterday evening, which really concerned me. I know temperatures rise in the evening, but I thought I was getting past the worst. San Geraldo and I agreed we’d go to urgent care this morning if I wasn’t significantly improved. We were both getting a bit anxious. I had a major sweat during the night that soaked the sheets and I woke up this morning feeling almost human. San Geraldo bought a new thermometer this morning. The old one wasn’t consistent. My temperature is 36.8C / 98.2F, which is higher than what the old one reads. So, things may have been worse than I thought. I sure felt worse.

I’m enjoying my mug of tea served lovingly by San Geraldo and my breakfast bowl I mixed up myself. This felt like the flu and very likely could have been. I get a flu shot every year. Before I did so, I would be hit hard for two or three weeks. Since getting the flu shot, I’ve had confirmed cases of the flu several times but they’ve only lasted a matter of days. San Geraldo is the best nurse. He waited on me hand and foot. Was kind and patient. Made sure I ate. Worried about me. I know it’s only been 41 years and I may be jumping the gun, but I think he’s a keeper.

Our friends Nick and Alyson arrive for a five-day visit Monday. That gives me two days to get back into shape.

So now let’s start thinking about some of the meals we enjoyed with the cousins two weeks ago. Featured today is lunch at Koco Bistró, 15 minutes up the mountain in Mijas Pueblo. And now I’m going back to bed.

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Fueron dos días miserables. Desde el miércoles por la noche tenía fiebre entre 38,3C/101F y 39,2/102,5. Los dolores corporales empeoraron el viernes. Mi fiebre llegó a un punto álgido ayer por la noche, lo que realmente me preocupó. Sé que las temperaturas suben por la noche, pero pensé que estaba superando lo peor. San Geraldo y yo acordamos que iríamos a urgencias esta mañana si no mejoraba significativamente. Los dos estábamos un poco ansiosos. Tuve un gran sudor durante la noche que empapaba las sábanas y me desperté esta mañana sintiéndome casi humana. San Geraldo compró termómetro nuevo esta mañana. El anterior no era consistente. Mi temperatura es 36.8C / 98.2F, que es más alta que lo que lee el anterior. Entonces, las cosas tal vez han sido peores de lo que pensaba. Seguro que me sentí peor.

Estoy disfrutando mi taza de té servida con amor por San Geraldo y mi tazón de desayuno que preparé yo mismo. Esto se sentía como la gripe y muy probablemente podría haber sido. Me vacuno contra la gripe todos los años. Antes de hacerlo, me golpeaban duramente durante dos o tres semanas. Desde que me vacuné contra la gripe, he tenido casos confirmados de gripe varias veces, pero solo han durado unos días. San Geraldo es el mejor enfermero. Me atendió de pies y manos. Fue amable y paciente. Me aseguré de comer. Preocupado por mí. Sé que solo han pasado 41 años y puede que me esté adelantando, pero creo que es un guardián.

Nuestros amigos Nick y Alyson llegan el lunes para una visita de cinco días. Eso me da dos días para volver a estar en forma.

Así que ahora empecemos a pensar en algunas de las comidas que disfrutamos con las primas hace dos semanas. Hoy se presenta el almuerzo en Koco Bistró, a 15 minutos montaña arriba en Mijas Pueblo. Y ahora vuelvo a la cama.

• Caesar Salad.
• Ensalada Cesar.
• Burrata (buffalo mozarella, sun-dried tomato, arugula, cashews, pesto)
• Ensalada Burrata.
• Calamar en tempura.
• Squid in tempura garlic sauce.
• Eggplant, sugar cane honey, goat cheese.
• Berenjenas con miel y queso de cabra.
• Pan bao de Magret de Pato y Salsa Hoisin.
• Pan bao duck with mango and hoisin sauce.
• Crispy roll filled with morcilla.
• Crujiente de morcilla.
• Fried camembert.
• Queso camembert frito.
• Mother and daughter.
• Madre y hija.