Trains, bosses, and air drums / Trenes, jefes, y tambores de aire

La versión en español está después de la versión en inglés.

IN MY RECENT WANDERINGS AROUND town (well fairly recent; I’ve been avoiding the afternoon heat and humidity), I was in the center of Fuengirola. It’s about a 25-minute walk from our neighborhood and much of it has the look of a contemporary small city as opposed to a beach resort.

The first time I roamed the city in 2013, I came upon the tourist office which is surprisingly different from everything around it. It turns out it was the original city center train station. There was always a station here in Los Boliches, as well, and that was redone again just a few years ago.

Between us and the city center, the train has since gone underground and, from above ground, the new station, which is now a bit further from us and on the other side of the street (although it wasn’t a street way back when), is nothing more than a red and yellow sign and enclosed escalators and stairs. I found two photos from 1906. What a difference 114 years make.

ON AN ENTIRELY DIFFERENT SUBJECT, we have decided to stop going to one of our favorite restaurants in town. Don’t worry, we still LOVE Mesón Salvador. There was another restaurant with a very different menu that had exceptional food and service. But, over the years, we’ve seen our favorite people, managers and staff alike, leave under unpleasant circumstances, usually because they stood up (calmly and rationally) to workplace abuse. It happened again last week to two wonderful professionals, and we’ve decided we can no longer support a business where one of the owners is so abusive and unappreciative of their exceptional staff. And I do mean exceptional. (And I DO mean abusive.) I won’t go into more detail. I don’t care how good the food is, no restaurant deserves business if the staff aren’t treated respectfully. Mesón Salvador is much more deserving of our recently more limited dining out funds.

AND ON A HAPPIER NOTE, Maraca Man (click here) was back on the beach — this time as the Little Drummer Boy. Pa rum pum pum pum (on the air drum).

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EN MIS RECIENTES RECORRIDOS POR la ciudad (bueno, bastante reciente; he estado evitando el calor y la humedad de la tarde), estaba en el centro de Fuengirola. Está a unos 25 minutos a pie de nuestro vecindario y gran parte tiene el aspecto de una pequeña ciudad contemporánea en lugar de un complejo de playa.

La primera vez que recorrí la ciudad en 2013, me encontré con la oficina de turismo, que es sorprendentemente diferente de todo lo que la rodea. Resulta que era la estación de tren original del centro de la ciudad. Siempre había una estación aquí en Los Boliches, y eso fue renovado nuevamente hace unos años.

Entre nosotros y el centro de la ciudad, el tren se ha vuelto subterráneo y, desde arriba, la nueva estación, que ahora está un poco más lejos de nosotros y al otro lado de la calle (aunque no era una calle atrás cuando ), no es más que un cartel rojo y amarillo y escaleras mecánicas. Encontré dos fotos de 1906. Qué diferencia hacen 114 años.

EN UNA TEMA COMPLETAMENTE DIFERENTE, hemos decidido dejar de ir a uno de nuestros restaurantes favoritos en la ciudad. No te preocupes, todavía amamos a Mesón Salvador. Había otro restaurante con un menú muy diferente que tenía comida y servicio excepcionales. Pero, a lo largo de los años, hemos visto a nuestras personas favoritas, gerentes y personal por igual, irse en circunstancias desagradables, generalmente porque resistieron (con calma y racionalidad) al abuso en el lugar de trabajo. Le sucedió nuevamente la semana pasada a dos maravillosos profesionales, y hemos decidido que ya no podemos apoyar un negocio en el que uno de los propietarios es tan abusivo y no aprecia a su excepcional personal. Y quiero decir excepcional. (Y quiero decir abusivo). No voy a entrar en más detalles. No me importa lo buena que sea la comida, ningún restaurante merece negocios si el personal no es tratado con respeto. Mesón Salvador es mucho más merecedor de nuestros fondos para cenar.

Y EN UNA NOTA MÁS feliz, el Hombre con las Maracas (haz clic aquí) estaba de vuelta en la playa, esta vez como El Tamborilero. Pa rum pum pum pum (en el tambor de aire).

From the east. / Del este.
From the west. / Del oeste.

Lockdown Day 85: When Spanish Eyes are Smiling / Encierro Día 85: Cuando Los Ojos Españoles Sonríen

La versión español está después de la versión inglés.

DINNER AT MESÓN SALVADOR! WE met friends, Elena and Tynan, and the “kids,” Paula and Alexander. Paula put aside her studies and Alexander, a lifeguard, came directly from working the beach all day.

The food was everything we had remembered. The service, the same. And the company could not have been better. José (the boss) was behind the bar while Adrián and Lolo charmingly worked the floor. It was reassuring to see the restaurant so busy.

The seafood case was a work of art. San Geraldo ordered grilled borriquete. We had never heard of the fish, but it looked good. José said it was similar in taste and texture to dorada. SG loved it. It turns out its common English name is “Rubber-lipped Grunt,” which is obviously why it’s known as borriquete. It’s on the left in the photo below.

I had a tragic moment at the end of dinner. We were served our chupitos (after-dinner shots) of Pionono, similar to Bailey’s only SO much better, and only available from one little village outside Córdoba. Mesón Salvador is the only place we know that serves it. Anyway, I was halfway through my chupito when I knocked it over. It was heartbreaking. Adrián saw how devastated I was. I figured he’d give me a refill. But he didn’t. He simply put the bottle on the table. I wonder if he noticed it under my shirt when we left the restaurant.

He may have been too preoccupied. Elena had told him that since we couldn’t see his charming smile through his mask, he needed to smile more with his eyes. He spent quite a bit of time on that, primarily because I kept asking for another take. As you’ll see below, he finally gave up on the smiling eyes and instead gave me the stink eye.

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CENA EN MESÓN SALVADOR! CONOCIMOS a amigos, Elena y Tynan, y los “niños”, Paula y Alexander. Paula dejó de lado sus estudios. Alexander, un soccorista, vino directamente de trabajar en la playa todo el día.

La comida era todo lo que habíamos recordado. El servicio, lo mismo. Y la compañía no podría haber sido mejor. José (el jefe) estaba detrás de la barra mientras Adrián y Lolo trabajaban en el restaurante con encanto. Fue tranquilizador ver el restaurante tan ocupado.

El caso de mariscos tenía muy buena pinta. San Geraldo ordenó borriquete a la parrilla. Nunca habíamos oído hablar del pez, pero se veía bien. José dijo que era similar en sabor y textura a la dorada. A SG le encantó. Su nombre común en inglés, “Rubber-lipped Grunt”, significa “gruñido con labios de goma”, por lo que obviamente se conoce como borriquete. Está a la izquierda en la foto de abajo.

Tuve un momento trágico al final de la cena. Nos sirvieron nuestros chupitos de Pionono, similar a Bailey pero mejor, y solo disponible en un pueblo a las afueras de Córdoba. Mesón Salvador es el único lugar que sabemos que lo sirve. De todos modos, había bebido la mitad de mi chupito cuando lo volqué. Fue desgarrador. Adrián vio lo devastada que estaba. Pensé que me daría una recarga. Pero no lo hizo. Simplemente puso la botella sobre la mesa. Me pregunto si lo notó debajo de mi camisa cuando salimos del restaurante.

Puede haber estado demasiado preocupado. Elena le había dicho que, como no podíamos ver su encantadora sonrisa a través de su máscarilla, necesitaba sonreír más con sus ojos. Pasó bastante tiempo en eso, principalmente porque yo seguía pidiendo otra toma. Como verán a continuación, finalmente renunció a los ojos sonrientes y, en cambio, me dio el ojo apestoso.

My just dessert (I was the only one to have any): Milhojas (similar to a Napoleon).
Mi postre justo (yo fui el único en comer): Milhojas.

Lockdown Day 81: Mesón Salvador and a Smurf / Encierro Día 81: Mesón Salvador y un Pitufo

La versión español está después de la versión inglés.

MESÓN SALVADOR OPENED ITS DOORS again this week. We’ve been back for our morning coffee and have enjoyed the company of José, Evie, and Sergio.

We haven’t yet gone for dinner; we’re still not quite relaxed sharing our space with others. But Mesón Salvador is doing everything right, so we’ll enjoy a meal again soon, when we’ll get to see some of the other family we haven’t seen since early March. It’s like being home… except I don’t have to wash the dishes.

I’ve been enjoying a second breakfast: a pitufo (smallish tostada/sandwich) of Serrano ham, manchego cheese, olive oil, and tomato puree, on fresh whole-grain bread). Exquisite. You might remember pitufo is also the Spanish word for Smurf and I can often be seen in winter with Papa Smurf (see the winter photos at the bottom of the page and, also, click here).

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MESÓN SALVADOR ABRE LAS PUERTAS nuevamente esta semana. Regresamos a tomar el café de la mañana y disfrutamos de la compañía de José, Evie, y Sergio.

Todavía no hemos ido a cenar; todavía no estamos muy relajados compartiendo nuestro espacio con otros. Pero Mesón Salvador está haciendo todo bien, por lo que pronto disfrutaremos de una comida, cuando podamos ver a algunas de los otros amigos que no hemos visto desde principios de marzo. Es como estar en casa … excepto que no tengo que lavar los platos.

He estado disfrutando de un segundo desayuno: un pitufo (tostada / sándwich pequeño) de jamón serrano, manchego, aceite de oliva y puré de tomate, en pan integral fresco). Exquisito. Quizás recuerdes, a menudo se me puede ver en invierno con Papá Pitfuo (vea las fotos de invierna al final de la pagina y, también, haz clic aquí).

Sergio.
Pitufo.