Old New Bar / Antiguo Bar Nuevo

La versión en español está después de la versión en inglés.

THE NAME OF OUR LUNCH place in Casares (where we climbed the mountain last week — click here) is Antiguo Bar Nuevo, which means Old New Bar. When we were in Casares for the first time nearly four years ago with Judyshannon (click here if you don’t know her), we chose the restaurant for lunch simply by chance and it turned out to be the right choice.

This time we sat inside. It was so cold out — (oh, stop; it was) they weren’t even serving on the terrace. We had ourselves a feast. Judyshannon would have loved it — and many of you would, too.

The dining room we were in had plates mounted on the walls and ceiling. I wondered aloud how they were attached. I didn’t want to sit under them, especially when I noticed a couple of bare spots where a plate had previously been.

Like all the buildings in town, the restaurant is built right into the rock, so each room is at a different level as it cascades down the hillside. You enter and step up to the left for a dining room, up a flight of stairs for more, a few steps down to the bar, a few more to the toilets. Charming.

Today’s food photos, and dining room, are complements of niece-in-law Lindy. The final four, I found on the web to give you an idea of the building and the interior.

Nutrition and Fitness Report
Stretching: Twice Saturday. Once Sunday. Once so far today.
Walking: 7+ km / 4.5 miles Sunday.
Gym: On my way this morning for chest and arms.
Notes: Major treat after dinner last night (pictured at top).

.

EL NOMBRE DE NUESTRO LUGAR de almuerzo en Casares (donde escalamos la montaña la semana pasada — haz clic aquí) es Antiguo Bar Nuevo. Cuando estuvimos en Casares por primera vez hace casi cuatro años con Judyshannon (haz clic aquí si no la conoces), elegimos el restaurante para almorzar simplemente por casualidad y resultó ser la elección correcta.

Esta vez nos sentamos adentro. Hacía tanto frío afuera (oh, detente, lo estaba) que ni siquiera estaban sirviendo en la terraza. Nos hicimos un festín. A Judyshannon le hubiera encantado, y a muchos de vosotros también.

El comedor en el que estábamos tenía platos montados en las paredes y el techo. Me pregunté en voz alta cómo estaban unidos. No quería sentarme debajo de ellos, especialmente cuando noté un par de lugares desnudos donde anteriormente había estado un plato.

Como todos los edificios de la ciudad, el restaurante está construido en la roca, por lo que cada habitación está en un nivel diferente mientras cae en cascada por la ladera. Entras y subes a la izquierda para un comedor, subes un tramo de escaleras para más, unos pocos pasos hasta el bar, algunos más hasta los baños. Encantador.

Las fotos de la comida y del comedor son complementos de la sobrina política Lindy. Las últimas cuatro, encontré en la web para darte una idea del edificio y el interior.

Informe de Nutrición y Estado Físico
Estiramiento: Dos veces el sábado. Una vez el domingo. Una vez hasta ahora hoy.
Caminando: 7+ km / 4.5 millas el domingo.
Gimnasio: En camino esta mañana para pecho y brazos.
Notas: Gran obsequio después de la cena de anoche (en la foto en la parte superior).

• A complementary paté starter.
• Un entrante de paté complementario.
• Lentil soup. A huge bowl. Hearty and delicious.
• Sopa de lentejas. Un cuenco enorme. Abundante y delicioso.
• Baby goat was a major feature of the menu. That’s my platter of Iberian ham top right.
• La cría de cabrito fue una característica importante del menú. Esa es mi bandeja de jamón ibérico arriba a la derecha.
• Tres chic in my Ralph Lauren flannel pants, hand-knit Norwegian socks, and cheap slippers.
• Tres chic con mis pantalones de franela de Ralph Lauren, calcetines noruegos tejidos a mano y pantuflas baratas.