La versión en español está después de la versión en inglés.
Saturday began with coffee at Mesón Salvador with Tynan. Always a great way to start a day. My first cup of coffee was my usual café con leche. My second cup was a three-layered work of art created with care by Adrian. I felt loved.
I spent the rest of the day at home being productive — doing laundry, making some repairs, watering and attending to plants. Dinner was at Restaurante Primavera where we’re treated like family.
I grew up in a household with parents who regularly asked, unkindly, “Who do you think you are?” One result is, if I don’t know for certain I’ll be able to do something perfectly from the outset, I usually won’t try at all. If I do try — preferably when nobody’s watching— my stress makes even a simple task seem complex. Like fast lock laces. I bought a pair in Norway and it took me weeks after I got home to try and assemble them. As if anyone would care if I knew what I was doing. Well, I didn’t do the greatest job, the slider on the right shoe was upside down, and one of the laces finally slipped out of the fast lock last week.
Yesterday, I sat down calmly and confidently and used a pair of plyers to open the lock and redo the lace. It took all of 30 seconds and, oddly, made my day even better. Who do I think I am? I’m a mostly good and kind person who continues to grow and who somehow manages to grab life by the balls — and who knows how to assemble, disassemble, and reassemble a fast lock shoe lace. That’s who I think I am.
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El sábado comenzó con café en Mesón Salvador con Tynan. Siempre es una excelente manera de comenzar un día. Mi primera taza de café fue mi habitual café con leche. Mi segunda taza fue una obra de arte de tres capas creada con cuidado por Adrian. Me sentí amado.
Pasé el resto del día en casa siendo productivo: lavando la ropa, haciendo algunas reparaciones, regando y cuidando las plantas. La cena fue en el Restaurante Primavera donde nos tratan como a una familia.
Crecí en un hogar con padres que preguntaban regularmente, sin amabilidad, “¿Quién te crees que eres?” Un resultado es, si no estoy seguro de que seré capaz de hacer algo perfectamente desde el principio, por lo general no lo intentaré en absoluto. Si lo intento, preferiblemente cuando nadie está mirando, mi estrés hace que incluso una tarea simple parezca compleja. Como cordones de cierre rápido. Compré un par en Noruega y tardé semanas después de llegar a casa en intentar montarlos. Como si a alguien le importara si yo sabía lo que estaba haciendo. Bueno, no hice el mejor trabajo, el deslizador del zapato derecho estaba al revés, y uno de los cordones finalmente se salió de la última traba rápida.
Ayer, me senté con calma y confianza y usé un par de alicates para abrir la cerradura y volver a hacer el encaje. Me tomó 30 segundos y, curiosamente, hizo que mi día fuera aún mejor. ¿Quién creo que soy? Soy una persona en su mayoría buena y amable que continúa creciendo y que de alguna manera se las arregla para agarrar la vida por las bolas — y que sabe cómo armar, desarmar, y volver a armar un cordón de zapato “fast lock.” Eso es lo que creo que soy.
• Mis raviolis de espinacas con ricota y champiñones en una salsa de setas y nata.
• Para San Geraldo, Pizza Setas: Crema de calabaza, mozzarella, setas salteados, y jamón Ibérico. Él comió la mitad y yo tomé el resto con el desayuno.
• Mi helado de turrón y canela. La próxima vez, solo canela (tal vez solo una bola).
• Las dos bolas de chocolate de San Geraldo. Su orden nunca cambiará.